Frikadelle mit Kartoffelpüree

Zünftig kochen auch unterwegs – die Zweikomponenten-Mahlzeit Frikadellen mit Kartoffelpüree macht’s möglich! Während die Püreemasse wie gewohnt nur mit kochendem Wasser übergossen wird, um dann bis zur Fertigstellung im Folienbeutel gar zu ziehen, dürfen aus der beiliegenden Fleischmasse kleine, abgeflachte Bällchen geformt und in Fett ausgebraten werden. Damit bringt travellunch ein bisschen Küchenhandwerk in den Tourenalltag. Wer also nicht auf jedes Gramm (im Rucksack!) achten muss, findet hier eine ganz wunderbare Alternative zum „Einheitsbrei“.