Wilderness Stew with Rice
Eine Interpretation des klassischen Wildtopfs liefert Blå Band mit dem Wilderness Stew. Die Trekkingmahlzeit spricht vor allem Freunde des rustikalen Essens an, denn in dem Gericht auf Reisbasis ist neben Pilzen und Rindfleisch auch Rentierfleisch enthalten. Grüne Bohnen und Kartoffeln runden den Geschmack ab und füllen die Energie-Akkus nach einem kräftezehrenden Tourentag wieder auf. Die Trekkingnahrung von Blå Band lässt sich direkt in der Tüte zubereiten: 350 ml Wasser hinzugeben, umrühren, 10 Minuten warten und schon ist das Wilderness Stew verzehrbereit. Wer aus Gründen der Gewichtsersparnis auf Kochequipment verzichten möchte, kann das Tütenessen auch mit kaltem Wasser anrühren; die Wartezeit verlängert sich dann auf 30 Minuten.